В арсенале практически у каждого известного шеф-повара есть блюда, которые ассоциируются исключительно с ним и ни с кем другим. Некоторые такие рецепты могут похвастать необычной историей происхождения, другие становятся обязательным пунктом гастрономических маршрутов, третьи без преувеличения...