Французский багет может попасть под защиту ЮНЕСКО

Франция хочет внести багет в перечень культурного наследия ЮНЕСКО. Местная Федерация пекарей номинировала культовое хлебобулочное изделие на включение в реестр нематериального культурного наследия. Французские пекари считают, что международное признание защитит культуру приготовления багета...