Ученые выяснили, чем пахнет вино
Как оказалось, такая сложная вещь, как аромат вина, состоит из 17 ключевых компонентов. Ученые-химики выяснили, что в их числе запах свежего хлеба, бананов, цитрусов и кое-что еще. В научном журнале …
ЧитатьКак оказалось, такая сложная вещь, как аромат вина, состоит из 17 ключевых компонентов. Ученые-химики выяснили, что в их числе запах свежего хлеба, бананов, цитрусов и кое-что еще. В научном журнале …
Читать