Фабрика бортового питания аэропорта Домодедово разработала специальную линейку ассортимента для поставок в торговые сети. Уже сейчас продукцию предприятия можно найти в 24 супермаркетах сети «Перекрёсток» в Москве и Московской области.
Для выхода в ритейл специалисты пищевого производства воздушной гавани создали специальное меню, которое состоит из блюд разных кухонь мира. Среди них – английский «Пудинг хлебный с беконом и грибами», «Кофта из курицы по-арабски с кус-кусом», итальянская паста «Паккери с тыквой и рикоттой», «Курица в кисло-сладком соусе с рисом по-азиатски».
Почувствовать себя путешественником поможет упаковка с изображением посадочного талона.
Блюда Фабрики аэропорта Домодедово готовятся непосредственно перед отправкой в магазин, от момента приготовления до появления на полке проходит несколько часов. При разработке рецептуры продукции шеф-повара аэропорта Домодедово уделили особое внимание принципам правильного питания.